หน่วยตรวจสอบภาคเอกชนระหว่างประเทศและภาคประชาสังคมส่งสัญญาณเดียวกัน “ระบบตรวจสอบย้อนกลับ” จะกลายเป็นกลไกสำคัญในการยกระดับภาคเกษตรกรรมไทยสู่มาตรฐานใหม่แห่งความโปร่งใส ตรวจสอบได้ และเป็นอิสระจากการเผาไหม้อย่างเป็นระบบ เทคโนโลยีนี้ช่วยเชื่อมโยงข้อมูลจากพื้นที่ปลูกไปยังชุดผลิตภัณฑ์แต่ละชุด การรวม AI และภาพถ่ายดาวเทียมเพื่อกำหนดพิกัดและตรวจจับไฟได้อย่างแม่นยำ ขณะเดียวกัน ภาคประชาสังคมเน้นย้ำว่าการส่งเสริมระบบนี้เพื่อให้บรรลุผลที่แท้จริงในระยะยาว จะต้องควบคู่ไปกับการสร้างแรงจูงใจทางเศรษฐกิจ การถ่ายทอดความรู้และการสนับสนุนเกษตรกรในการเปลี่ยนผ่านสู่เกษตรกรรมที่ยั่งยืนและไร้การเผาไหม้ เพื่อให้การลดฝุ่นละออง ควัน และ PM 2.5 เกิดขึ้นได้จริงทั่วทั้งห่วงโซ่
นายสรรเสริญ สมัยสุทธิ์ กรรมการผู้จัดการและผู้บริหารแบรนด์ แอกซอน นักพัฒนาภาคเอกชน “เทคโนโลยีระบบตรวจสอบย้อนกลับ” เขากล่าวว่าภาคเกษตร-อาหารจำเป็นต้องได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัยด้วย “ระบบตรวจสอบย้อนกลับ” ซึ่งเป็นกรอบพื้นฐานของการจัดการที่ทันสมัย เพื่อสร้างความโปร่งใสและความไว้วางใจตลอดห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด AXONS มี “เส้นทางของแอกซอน” เกี่ยวกับเทคโนโลยีบล็อคเชน ซึ่งหมายความว่าการประมวลผลข้อมูลในภายหลังไม่สามารถทำได้อีกต่อไป และคุณสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ได้ในขั้นตอนเดียว (จากฟาร์ม โรงงานผลิต ไปจนถึงโรงงานอาหารสัตว์) พร้อมแสดงข้อมูลมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง ข้อมูลโภชนาการ และมิติความยั่งยืนอย่างครบถ้วน ระบบดังกล่าวช่วยเพิ่มความเชื่อมั่นของผู้บริโภค เป็นเครื่องมือสำคัญในการควบคุมพฤติกรรมการผลิตให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากล สร้างจากประสบการณ์หลายปีในการพัฒนาเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหาร เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและความยั่งยืนในระยะยาว
ในเรื่องการทำงานด้านเทคโนโลยี นายบดินทร์ มิลินตังกูล ผู้อำนวยการฝ่ายไอทีโซลูชั่น แอกซอน อธิบายการพัฒนาแพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับในฟอรัม “ระบบตรวจสอบย้อนกลับ…การเกษตรไร้การเผาไหม้ Leading Thailand Sustainability” จัดโดยหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย อธิบายว่า “ระบบตรวจสอบย้อนกลับทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์แต่ละชุดมีเอกลักษณ์เฉพาะสามารถตรวจสอบแต่ละขั้นตอนการผลิตได้ โดยการเชื่อมโยงข้อมูลเกี่ยวกับพื้นที่ปลูก ประวัติการเพาะปลูก และการจัดการพื้นที่ตลอดห่วงโซ่อาหาร ความท้าทายหลักคือการระบุพื้นที่การเผาไหม้ได้อย่างแม่นยำ ระบบใช้ AI ร่วมกับภาพถ่ายดาวเทียมทั้งรายวันและในอดีต เพื่อระบุร่องรอยของการเผาไหม้ที่จะรับรู้ ทำการตัดสินใจของฝ่ายบริหาร หรือการซื้อผลิตภัณฑ์สามารถตรวจสอบได้และจัดการอย่างเป็นระบบแพลตฟอร์มนี้สร้างขึ้นจากฐานข้อมูลทางกายภาพในพื้นที่จริง
ในขณะที่คุณจารุวัฒน์ บุญรอด ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพ บริษัทคอนโทรลยูเนี่ยน (ประเทศไทย) บจ. หน่วยงานระหว่างประเทศทดสอบเทคโนโลยีตรวจสอบย้อนกลับ ในการสัมมนา เขากล่าวว่า “หัวใจสำคัญของระบบตรวจสอบย้อนกลับอยู่ที่ความสามารถในการติดตามห่วงโซ่การดูแลหรือเส้นทางการเคลื่อนย้ายสินค้าในทุกขั้นตอน ตั้งแต่ฟาร์ม ผู้ซื้อ ไปจนถึงผู้บริโภค” คุณต้องสามารถตรวจสอบทั้งมิติเทคโนโลยีและเอกสารประกอบได้ หากระบบมีประสิทธิภาพก็ต้องสามารถกลับมายังจุดใดจุดหนึ่งได้ตลอดเวลา พร้อมด้วยหน่วยงานอิสระที่ทำการตรวจสอบข้อมูลเพื่อยืนยันความน่าเชื่อถือ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทำให้ระบบโปร่งใส แต่ยัง “ตรวจสอบได้” ในระดับสากลอีกด้วย
ความคิดเห็นของภาคประชาสังคมที่ดำเนินโครงการร่วมกับเกษตรกรและชาวบ้านในภูมิภาคทั้งในประเทศไทยและเมียนมาร์นางสาวสุดารัตน์ โรจน์พงศ์เกษม หัวหน้าภาควิชา โซลูชั่นจากธรรมชาติ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ย้ำว่าระบบตรวจสอบย้อนกลับต้องทำงานร่วมกับกลไกอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การสร้างแรงจูงใจทางเศรษฐกิจและการให้ความรู้แก่เกษตรกรในพื้นที่ลุ่มสามารถผลักดันการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผ่านการแทรกแซงและผลตอบแทนที่เหมาะสม แต่ในพื้นที่ที่สูง มีความซับซ้อนจากความลาดชันและข้อจำกัดในการจัดการที่ดิน มีความจำเป็นต้องสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงจากการเปลี่ยนการเพาะปลูกไปสู่ระบบวนเกษตร รวมถึงการสร้างความมั่นคงด้านสิทธิการเกษตร และให้ผู้ซื้อและตัวกลางในการถ่ายทอดความรู้สู่ชุมชน ประสบการณ์จากโครงการในประเทศเมียนมาร์แสดงให้เห็นชัดเจนว่าด้วยระบบสนับสนุนที่เหมาะสม การเผาไหม้จะลดลงได้จริง หัวใจของระบบคือข้อมูลที่โปร่งใสและเปิดกว้าง ซึ่งจะต้องอยู่บนพื้นฐานระบบนิเวศที่สนับสนุนเกษตรกรในทุกด้าน
ภาพรวมสะท้อนให้เห็นถึงวิวัฒนาการของระบบตรวจสอบย้อนกลับมาเป็นเครื่องมือติดตามและโครงสร้างพื้นฐานเชิงกลยุทธ์ที่ผสมผสานข้อมูล เทคโนโลยี และสิ่งจูงใจ หากระบบสามารถระบุแหล่งที่มาและพฤติกรรมการผลิตได้ชัดเจน พร้อมรีวิวทุกขั้นตอน จะสร้างแรงกดดันเชิงบวกต่อทั้งผู้ผลิตและตลาด ส่งผลให้การเผาไหม้ลดลงอย่างต่อเนื่องและลดผลกระทบระยะยาวจากฝุ่น ควัน และ PM 2.5
